Dessert type flanby #homemade

Je suis ultra difficile en dessert, j’aime pas le riz au lait, j’aime pas la mousse au chocolat, j’aime pas trop les glaces, j’aime pas le Moka, j’aime pas.. z’avez compris je suis difficile et je le vis bien.  Mais y a un dessert, un dessert de mon enfance que j’aimais particulièrement manger. Le flanby […]

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Snack healthy #poischiches rôtis

Quoi de mieux que de réaliser vite et sainement un délicieux snack? À emporter avec soi pour un petit creux, à parsemer dans une salade pour apporter du croquant (comme le ferait un croûton par exemple), à consommer entre amis lors d’un apéro… Ou comme nous aujourd’hui (bébé & moi), en repas principal, repas végétarien […]

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Galette de PDT fourrée #vegan

Besoin de cuisiner pour bébé (convient dès 7-8mois) et pour l’homme qui rentrait du travail (accessoirement pour moi aussi et ce bébé qui se forme dans mon bidon). Monsieur a envie de poisson, et je n’ai pas envie de lui servir son fish, sa patate et son légume plitch plotch dans son assiette. Me vient […]

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Banana bread 

Le banana bread, j’en ai vu défiler sur les réseaux sociaux et je ne sais pas pourquoi ça ne m’a jamais attiré.. en plus, je n’arrive jamais à laisser les bananes vieillir, chez nous on les mange crues, cuites, en rondelles, mais jamais trop mûres (j’ai un soucis psychologique avec les petites tâches noires 🙈). […]

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Pain perdu version VEGAN #gourmandise

Le savais-tu? L’oeuf peut être remplacé par de multiples ingrédients (article à venir pour les allergiques, les ovo-végétariens, végétaliens/végans…). Alors ce matin, ayant du pain complet et plus de flocons d’avoine je me suis retrouvée face à un dilemme, QUOI MANGER? (sacrilège pour une amoureuse du petit-déj que je suis….) Et je me suis souvenue […]

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TOFUillade à la tomate #vegan

  Cette recette est facile, rapide et surtout délicieuse à faire. OUI OUI tout ça dans une seule recette. Et en plus ça change!!!!! Bébé peut manger ce repas dès 8 mois Ingrédients pour la tofuillade: 1 gousse d’ail 1 échalote 1 petit oignon 250 gr de tofu ferme 2 belles tomates épluchées et épépinées […]

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Chili SIN Carne #vegetarian

Outils: une marmite avec couvercle, une spatule en bois, un couteau d’office, une passoire Liste des ingrédients (2personnes + bébé dès 9mois): 2 patates douces 1 oignon rouge + 1 oignon 2 têtes d’ail 125gr de lentilles sèches du puy ( Bien rincer les lentilles avant utilisation) 500gr de Passata (coulis de tomate) 1 boîte […]

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steaks Vegan

Pour 8 steaks Vegan (10 min de préparation + 25 min de cuisson) Il te faudra: 250gr de lentilles Corail 2 petites carottes 1 oignon 750ml d’eau 1càs d’huile de ton choix (en l’occurence moi c’était soja tournesol) des épices: curcuma, coriandre, poivre, sel et une pointe d’ail (ou ce que tu veux, le curry […]

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