Soupe d’hiver #lentillescorail

  180 gr de lentilles 2 carottes 1 grosse tomate 1 morceau de butternut (ou potiron ou patate douce) 1 oignon 1 échalote 1 gousse d’ail 1 grosse cuillère de concentré de tomate Épices: curcuma, paprika, thym frais ou séché, sel, poivre Huile olive 1 cube bouillon (légumes ici) 550 ml d’eau + 50 ml […]

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Dessert type flanby #homemade

Je suis ultra difficile en dessert, j’aime pas le riz au lait, j’aime pas la mousse au chocolat, j’aime pas trop les glaces, j’aime pas le Moka, j’aime pas.. z’avez compris je suis difficile et je le vis bien.  Mais y a un dessert, un dessert de mon enfance que j’aimais particulièrement manger. Le flanby […]

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Snack healthy #poischiches rôtis

Quoi de mieux que de réaliser vite et sainement un délicieux snack? À emporter avec soi pour un petit creux, à parsemer dans une salade pour apporter du croquant (comme le ferait un croûton par exemple), à consommer entre amis lors d’un apéro… Ou comme nous aujourd’hui (bébé & moi), en repas principal, repas végétarien […]

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Galette de PDT fourrée #vegan

Besoin de cuisiner pour bébé (convient dès 7-8mois) et pour l’homme qui rentrait du travail (accessoirement pour moi aussi et ce bébé qui se forme dans mon bidon). Monsieur a envie de poisson, et je n’ai pas envie de lui servir son fish, sa patate et son légume plitch plotch dans son assiette. Me vient […]

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Banana bread 

Le banana bread, j’en ai vu défiler sur les réseaux sociaux et je ne sais pas pourquoi ça ne m’a jamais attiré.. en plus, je n’arrive jamais à laisser les bananes vieillir, chez nous on les mange crues, cuites, en rondelles, mais jamais trop mûres (j’ai un soucis psychologique avec les petites tâches noires 🙈). […]

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